เชื่อว่าคงเป็นคำถามที่หลายคนน่าจะเคยสงสัยกันว่า เตาปิ้งย่าง นั้นสามารถใช้งานภายในตัวอาคารได้หรือไม่ เพราะจากเตาย่างอาหารแบบดั้งเดิมที่ต้องก่อไฟด้วยถ่าน มักจะมีควันไฟเยอะจนไม่สามารถใช้ในบ้านได้ แต่เนื่องจากปัจจุบันนี้ได้มีการทำเตาย่างออกมาอีกหลายแบบ รวมทั้งแบบแก๊ส และแบบไฟฟ้า จึงทำให้เกิดข้อสงสัยว่า แล้วเตาย่างพวกนี้ใช้ในอาคารบ้านเรือนได้หรือไม่ และต้องใช้อย่างไรจึงจะปลอดภัย

เตาปิ้งย่างแบบไหนสามารถใช้ภายในอาคารได้
การจะดูว่าเตาปิ้งย่างนั้นๆ ใช้ภายในอาคารได้หรือไม่ ต้องดูว่ามีควันไฟหรือไม่ เพราะควันไฟจากการปิ้งย่างอาหารจะเป็นพิษต่อร่างกาย และอาจทำให้ถึงขั้นเสียชีวิตได้เลย จึงไม่ควรใช้ในบ้านอย่างเด็ดขาด แต่สามารถใช้ย่างอาหารภายนอกบ้านบริเวณพื้นที่โล่งได้
ดังนั้นหากเป็นเตาย่างอาหารที่มีควันไฟ เช่น เตาย่างแบบแก๊สหรือแบบถ่าน ไม่ควรใช้ภายในอาคาร แต่ถ้าเป็นเตาย่างแบบไฟฟ้า ก็สามารถใช้ได้ เพราะเป็นระบบไร้ควัน และถูกผลิตมาให้ใช้งานภายในอาคารอยู่แล้ว
นอกจากนี้ก็มีเตาแบบปิ้งย่างอาหารอีกประเภทหนึ่งที่สามารถนำมาใช้ภายในอาคารได้ นั่นก็คือ เตาย่างไร้ควัน ซึ่งที่จริงแล้วเป็นเตาย่างแบบแก๊ส แต่มีการผลิตขึ้นมาให้ใช้ย่างอาหารได้โดยไม่มีควันนั่นเอง

ใช้เตาย่างภายในอาคารอย่างไรให้ปลอดภัย
แม้ว่าเราจะเลือกใช้เตาย่างแบบไฟฟ้า หรือเตาย่างไร้ควันภายในอาคารแล้วก็ใช่ว่าจะปลอดภัย 100% เพราะอาจเกิดอันตรายอื่นๆ จากการใช้งานผิดวิธี หรือใช้งานแบบไม่ระมัดระวังได้เหมือนกัน ดังนั้นมาดูกันดีกว่าว่าจะต้องใช้งานอย่างไรจึงปลอดภัย
- เลือกใช้เตาย่างที่ได้มาตรฐาน
หากจะใช้เตาย่างอาหารภายในอาคาร ต้องเน้นเรื่องความปลอดภัยเป็นหลัก โดยต้องเลือกเตาย่างที่ได้มาตรฐาน และอย่าลืมตรวจสอบสินค้าก่อนตัดสินใจซื้อด้วย ว่าไม่มีการชำรุดเสียหาย
- ตรวจสอบสภาพก่อนใช้งาน
ในกรณีที่เป็นเตาย่างแบบไฟฟ้า บางครั้งสายไฟก็อาจรั่วโดยที่เราไม่รู้ตัวได้ ดังนั้นก่อนใช้งานทุกครั้งควรตรวจสอบสายไฟให้ดี รวมถึงตรวจเช็คสภาพของเตาย่างด้วย หากพบว่ามีการชำรุดเสียหาย ไม่ควรนำมาใช้อย่างเด็ดขาด
- อย่าใช้ขณะเตาเปียกน้ำ
หากเพิ่งล้างทำความสะอาดเตาย่างไฟฟ้าเสร็จ อย่ารีบนำมาใช้งานในทันที ควรรอให้แห้งสนิทเสียก่อน ไม่เช่นนั้นจะเสี่ยงต่อการเกิดอันตรายจากไฟช็อตได้สูงมาก

- อย่าใช้มือสัมผัสหน้าเตาขณะใช้งาน
ในขณะกำลังใช้งานเตาย่าง บริเวณหน้าเตาที่เป็นตะแกรงปิ้งย่างจะมีความร้อนสูง ไม่ควรนำมือไปสัมผัสโดยตรง ควรหาที่คีบอาหารมาใช้จะดีที่สุด
- ถอดปลั๊กไฟทุกครั้งหลังใช้งานเสร็จ
เมื่อใช้งานเสร็จควรถอดปลั๊กออกทุกครั้ง ห้ามเสียบทิ้งไว้อย่างเด็ดขาด เพราะอาจเกิดปัญหาไฟฟ้าลัดวงจรและทำให้ไฟช็อตได้ ทั้งนี้อาจถึงขั้นทำให้เกิดเพลิงไหม้ได้เลยทีเดียว
ใครที่ต้องการปิ้งย่างอาหารภายในตัวอาคาร ควรเลือกเตาที่เหมาะสม และใช้อย่างปลอดภัยตามคำแนะนำเหล่านี้ เพราะอันตรายอาจเกิดขึ้นได้เสมอหากเราใช้งานผิดวิธี หรือไม่ระมัดระวังมากพอ
ติดตามบทความ เคล็ดลับในบ้าน ในทุกสัปดาห์ได้ที่ baaninspire.com
FB : คนรักบ้าน