ชุดช้อนส้อม เป็นอุปกรณ์ในครัว ที่ทุกบ้านจำเป็นต้องมีไว้ใช้งาน
แม้จะไม่ได้ทำอาหารเองก็ตาม เพราะไม่ว่ายังไง เราก็ต้องใช้ช้อนส้อมในการกินอาหารเป็นประจำวันทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นอาหารมื้อหลัก ขนม ผลไม้ หรือของกินเล่นอื่นๆ
การมีชุดช้อนส้อมที่ดูดีไว้ใช้งาน จะช่วยในการกินอาหารดูเรียบร้อย มีมารยาทที่ดี และสะดวกมากขึ้น แถมชุดช้อนส้อมบางรุ่นยังมีการออกแบบที่สวยงามน่ารัก นอกจากน่าใช้งานแล้ว ยังน่าเก็บสะสมอีกด้วย เรามาดูเทคนิคการเลือกซื้อชุดช้อนส้อมกันดีกว่า ว่ามีอะไรบ้างที่ควรต้องรู้ ก่อนซื้อมาใช้งานบ้าง
- วัสดุที่ใช้ผลิต

ช้อนส้อมที่ผลิตจากแสตนเลส นับเป็นวัสดุที่มีคุณภาพดีมากที่สุด แต่เราต้องเลือกใช้แบบที่มีความหนาพอสมควร รวมถึงมีความแข็งแรงพอ ที่จะสามารถใช้งานกับอาหารที่มีความแข็ง หรือเหนียวมากๆ ได้ด้วย
- เหลี่ยมมุมบนตัวช้อนส้อม

เหลี่ยมมุมต่างๆ ที่อยู่บนช้อนส้อม นับว่ามีความสำคัญและไม่ควรมองข้ามเช่นกัน โดยเฉพาะบริเวณด้ามจับ เนื่องจากเวลาใช้งาน มือของเราต้องจับอยู่ที่บริเวณด้ามตลอดเวลา ถ้าด้ามจับเป็นเหลี่ยม หรือมีสันคม ก็อาจจะทำให้มือเจ็บได้หากต้องจับเป็นเวลานานๆ ยิ่งในมื้อที่ต้องใช้งานกับเนื้อสัตว์ หรืออาหารที่มีความแข็งหรือเหนียวมากๆ ยิ่งไม่ควรใช้ช้อนส้อมแบบที่มีเหลี่ยม
- ขนาดของด้ามจับ

ช้อนส้อมแบบที่มีด้ามจับขนาดใหญ่ จะสามารถจับได้ถนัดมือกว่า และใช้งานได้ง่ายกว่าแบบที่มีด้ามจับขนาดเล็ก แต่ก็ต้องคำนึงถึงเรื่องของน้ำหนักด้วย เพราะหากช้อนส้อมมีน้ำหนักมากเกินไป ก็อาจจะทำให้เรารู้สึกเมื่อยมือ เวลาที่ต้องใช้งานไปนานๆ ได้
- การออกแบบและลวดลาย

เรื่องของลวดลายเป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคล อย่างไรก็ตาม ชุดช้อนส้อมที่เราต้องใช้งานอยู่เป็นประจำวันทุกวัน ก็ควรเลือกใช้เป็นแบบเรียบๆ จะดีที่สุด เนื่องจากช้อนส้อมที่มีลวดลายเยอะๆ จะทำให้เศษอาหารมีช่องให้เข้าไปติดได้มาก
การล้างทำความสะอาดก็ยิ่งทำได้ยากและใช้เวลานาน ฉะนั้น ช้อนส้อมแบบที่มีลวดลายหรูหราหราวิจิตร จึงควรเอาไว้ใช้งานในโอกาสพิเศษจะเหมาะกว่า เช่น งานเลี้ยงฉลอง งานทำบุญ หรืองานปาร์ตี้ต่างๆ เพื่อจะได้ไม่เหนื่อยเกินไป เวลาที่ต้องล้างทำความสะอาด
ชุดช้อนส้อมเป็นอุปกรณ์ที่เราต้องใช้ทุกวัน การรู้จักวิธีเลือกช้อนส้อมให้เหมาะสมต่อการใช้งาน จึงเป็นสิ่งที่จำเป็นไม่น้อย วันนี้เราได้รู้เทคนิคเบื้องต้นในกันไปแล้ว หวังว่าคงเป็นประโยชน์กับคนที่กำลังจะซื้อช้อนส้อมชุดใหม่เข้าบ้านกันเถอะ
ติดตามบทความ เคล็ดลับในบ้าน ในทุกสัปดาห์ได้ที่ baaninspire.com
FB : คนรักบ้าน